Show no Absolut - 07/03

Repertório 100% novo, com coisas que a Psicodelia nunca foi vista tocando!!!

Daqui a uns dias eu posto o (provável) set list...

Aprenda a gelar cerveja!

Antes de tudo, peço que ao manipular com esses produtos não mexa com fogo: MISTURA ALTAMENTE INFLAMÁVEL!

A quantidade de material a utilizar depende muito do recipiente e da quantidade de cerveja a ser gelada.Você pode fazer isso em um simples balde, em uma bacia grande, numa caixa d’água, ou ate mesmo numa piscina.

Não existe uma quantidade especifica de materiais, mas basicamente você fará o seguinte (medida para um balde comum):
-Coloque toda cerveja a ser gelada no recipiente.
-Adicione um saco de gelo pequeno (aqueles industrializados).
-Adicione 250g de sal de cozinha (1/4 do saquinho de 1kg).
-Adicione 1 litro de álcool (líquido, em gel não serve).
-Dê uma leve misturada e aguarde os 3 minutos.

ATENÇÃO:
- REPARE QUE VOCÊ ESTA MEXENDO COM ÁLCOOL; SENDO ASSIM, CUIDADO SE ESTIVER NUM CHURRASCO E TIVER CONTATO COM FOGO.
- CUIDADO COM BRINCADEIRAS PERTO DO RECIPIENTE DE GELAMENTO COM FÓSFORO, ISQUEIROS...
- MANTENHA AS CRIANÇAS LONGE DO RECIPIENTE.
- NÃO É RECOMENDÁVEL FICAR MUITO TEMPO COM A MÃO NA MISTURA, POIS É UM PRODUTO ALTAMENTE CONGELANTE.
- AO RETIRAR AS LATAS E/OU GARRAFAS, LIMPE-AS COM ÁGUA PARA RETIRAR O ÁLCOOL.
- FIQUE DE OLHO NA CERVEJA, POIS HÁ CASOS QUE ACIMA DE 3 MINUTOS A CERVEJA SE CONGELOU.

OBS:- Para realmente funcionar em 3 minutos, depende da quantidade de álcool no total da mistura, ou seja: quanto mais álcool, mais rápido. Caso em 3 minutos não esteja gelado, espere uns 5 ou 10 minutos- Antes de gelar dezenas ou centenas de caixas de cerveja, faça testes com apenas algumas latas ou garrafas, para caso venha a congelar você não desperdiçar uma quantidade grande de líquidos.

Fonte: http://pipocacombrigadeiro.blogspot.com